11 décembre 2012
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Des Petites boules que nous mangeons au Portugal, on pourrait les traduire en Français "Petites Boules de Sable" à cause de leur consistance !!
Ingrédients :
100 g de sucre
400g de Farine
200g de beurre
Sucre pour enrober
Cannelle (facultatif)
Préparation
Dans un récipient ou un robot, mettre le beurre mou et le sucre. Petit à petit incorporez la farine. Lorsque les ingrédients sont bien mélangés, former des petites boules de 3 cm et les placer sur un plateau.
Mettre au four à 200° et laisser cuire pendant 15 minutes. Dès la sortie du four, enrober de sucre et de cannelle. Pour ma part que du sucre, car à la maison les hommes n'aiment pas la cannelle.
Bon Appetit !!
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